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Les probiotiques sont ces bactéries que l'on retrouve dans les aliments fermentés et de plus en plus dans des compléments alimentaires spécifiques. Pourquoi est-il important de consommer ces bonnes bactéries ? Quels sont leurs rôles ? Peuvent-elles influencer la santé ou les performances ?
La patate douce est un tubercule qui possède une caractéristique très recherchée en musculation : elle possède un index glycémique bas. Tu peux donc en manger sans problème en période de prise de masse, mais aussi en période de sèche pour t'apporter de l'énergie via les glucides à assimilations lentes qu'elle contient.
Utilisé depuis des millénaires dans les médecines traditionnelles en Asie, le curcuma suscite un réel engouement de la part des scientifiques. Voici une partie des propriétés qu'on lui attribue : anti-inflammatoire, sensibilisation à l'insuline, antioxydant... Ces bienfaits vont du traitement de la maladie d’Alzheimer à l'accélération de la récupération musculaire !
Si tu cherches une diète saine et non drastique pour perdre du poids, une alimentation de type méditerranéenne peut être efficace. L'avantage du régime méditerranéen ou plutôt du mode de vie méditerranéen, c'est qu'il permet d'avoir un corps en bonne santé et de "bien vieillir".
Cet article vous informe sur les dernières publications en matière et sport et nutrition, avec les réponses à de nombreuses questions de nutritions.
Le vinaigre de noix de coco est un vinaigre de couleur blanche, légèrement moins fort que le vinaigre de cidre. Fabriqué à partir d'eau de coco ou de la sève des fleurs de l'arbre, ce vinaigre fermenté possède des bienfaits nutritionnels supérieurs au vinaigre de cidre : il est plus riche en minéraux et acides aminés essentiels.
Vous cherchez un produit de substitution au de lait de vache ? Vous trouverez dans un cet article un petit topo sur les avantages et inconvénients des alternatives les plus populaires au lait de vache.
La nutrition est la base pour progresser. Les légumes ont une place très importante dans une alimentation saine. Pour tout savoir sur les légumes : compositions, propriétés... C'est ici !
La glutamine est l'acide aminé non essentiel présent en plus grande dans le sang et les muscles. Elle participe au bon fonctionnement du système immunitaire et à la reconstruction du tissu musculaire endommagé. Il devient un acide aminé quasi essentiel si vous entraînez régulièrement de manière intensive.
La carnitine est une molécule synthétisée dans notre organisme à partir des acides aminés lysine et méthionine. Elle joue un rôle dans de nombreuses étape du métabolisme et notamment au niveau du transport des graisses. On en retrouve dans de nombreux suppléments pour aider à la perte de poids.
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