Les protéines sont des nutriments essentiels dans l’alimentation humaine. Cette molécule attire l’oeil des sportifs et pratiquants de musculation pour ses nombreuses qualités : elle répare les tissus musculaires après l’entraînement et vous aide à perdre de la graisse. On la retrouve dans de nombreux aliments : blanc d’oeuf, lait de chèvre, boeuf… ainsi que dans des produits dédiés à la pratique sportive comme la whey (voir ci-dessous), les shakers protéinés ou autres barres de céréales. Un compagnon de choix dans votre bataille pour
prendre du muscle !