Nutrition
Protéines, repas, recettes · 23 articles
5 bienfaits exceptionnels du Matcha (thé vert en poudre) sur la santé
Quels sont les bienfaits du matcha sur la santé ? Si tu es un amateur de cette poudre issue du thé vert, tu seras heureux d'apprendre qu'ils sont nombreux !
11 min de lecture
Pourquoi les flocons d'avoine sont-ils indispensable pour les sportifs ?
Ces céréales complètes sans gluten peuvent réduire le cholestérol. Elles sont idéales car elles ont un index glycémique bas, beaucoup de fibres solubles.
7 min de lecture
Pourquoi la spiruline est-elle un excellent allié pour ta santé ?
Complément alimentaire naturel ou superaliments bourré de vitamines, protéines et antioxydants, l'algue verte spiruline possède de nombreux bienfaits !
7 min de lecture
Pourquoi les patates douces sont une excellente source de glucides ?
Ces tubercules de la famille des convolvulacées sont une excellente source de glucides avec une particularité remarquable : leur index glycémique très bas !
5 min de lecture
Pourquoi les oeufs sont-ils un des meilleurs aliments ?
Les œufs ont une valeur nutritionnelle hors norme. Remplis de protéines (acides aminés) ils possèdent aussi beaucoup de micronutriments (vitamines, etc.)
6 min de lecture
Pourquoi tous les sportifs devraient manger du beurre de cacahuète ?
Une pâte à tartiner issu d'un aliment riche en protéines et en bonnes graisses. Voici dans cet article toutes les raisons de manger du beurre de cacahuètes.
5 min de lecture
5 raisons pour lesquelles tu devrais manger du ghee à la place du beurre !
Mieux que du beurre ! Le ghee ou beurre clarifié originaire d'Inde associe le meilleur du beurre et de l'huile en un seul délicieux produit.a
9 min de lecture
Qu'est-ce que le bone broth et pourquoi les sportifs en raffole ?
Le bone broth est un bouillon d'os consommé pour ses nombreux avantages nutritionnels (riche en protéines, pauvre en calories) et ses bienfaits sur la santé…
10 min de lecture
Pourquoi les grands sportifs adorent-ils manger du quinoa ?
Originaire d’Amérique du sud , le quinoa possède une très bonne valeur nutritive avec une bonne dose de protéines et de glucides à assimilation lente.
2 min de lecture
Guide complet sur les produits issus et dérivés de la noix de coco
Tous le monde connait la chair et l'eau de coco. Mais connaissez-vous le sucre de coco, la farine de coco, l'huile et le vinaigre de coco ?
2 min de lecture
Le curcuma, l’épice super-aliment indispensable pour booster la santé
Le curcuma est une épice originaire d'Inde apportant de nombreux bienfaits pour la santé : anti-inflammatoire, antidépresseur, antidouleur...
19 min de lecture
Riz blanc et complet : quelles différences et pourquoi en manger ?
Source de glucides très intéressante pour les sportifs, le riz que l'on divise souvent en deux catégories (banc et complet) possède d'autres bienfaits...
5 min de lecture
Les bienfaits des lentilles, source de bons glucides et de protéines végétales
Sources de bons glucides avec un index glycémique bas (assimilation lente), les lentilles apportent aussi du fer, de zinc et bien d'autres micronutriments.
3 min de lecture
Quels sont les bienfaits santé des graines et fruits oléagineux ?
Guide complet sur les fruits oléagineux, riches en acides gras essentiels (oméga 3 et 6) mais aussi en protéines et en de nombreux micronutriments.
17 min de lecture
Huile de poisson : les avantages et les dangers pour la santé
Riche en acides gras essentiels, l'huile de poisson est un véritable élixir pour le corps qui présente souvent un déficit d'oméga 3 et 6.
9 min de lecture
Les huiles végétales : lesquelles et quand les manger ?
Quelles sont les bienfaits des huiles végétales ? Quelle huile privilégier pour la cuisson, quelle huile utiliser pour les salade, on te dit tout !
6 min de lecture
Quels sont les bienfaits de l'avocat pour la santé ?
L'avocat est un fruit qui possède de nombreuses bonnes choses bénéfiques pour la santé, des protéines mais aussi et surtout de bonnes graisses.
3 min de lecture
Kéfir : boisson fermentée superaliment pour les sportifs
Issu de la fermentation du lait, le kéfir est donc un produit laitier. Grâce aux grains de kéfir, il bénéficie de nombreux bienfaits comme les probiotiques.
9 min de lecture
Quels sont les bienfaits du vinaigre de cidre ?
Le vinaigre de cidre de pommes fait partie de ces remèdes naturels de grand-mère pour aider le corps à rester mince et en bonne santé.
10 min de lecture
Les légumes et leurs bienfaits
Il existe plusieurs façons de classer les légumes frais, et parfois on emploie le terme "légumes verts" pour désigner toute cette classe d'aliments…
15 min de lecture
Le thé et ses vertus
Chaque thé (vert, earl grey, rooibos) possède des propriétés différentes.Le thé vert a un effet sur les graisse, le thé noir sur l'hormone du stress.
4 min de lecture
La consommation de chocolat est bonne pour la santé (avec modération)
Le chocolat est une friandise souvent pointée du doigt. Malgré sa mauvaise réputation, la consommation de chocolat avec modération est très bénéfique !
2 min de lecture
Le soja, une source de protéines végétales pour prendre du muscle
Le soja est une source de protéines incontournable pour les pratiquants de la musculation végétariens. En plus de contenir 9 acides aminés essentiels, les…
1 min de lecture