Le curcuma, l’épice super-aliment indispensable pour booster la santé
Utilisé depuis des millénaires dans les médecines traditionnelles en Asie, le curcuma suscite un réel engouement de la part des scientifiques. Voici une partie des propriétés qu'on lui attribue : anti-inflammatoire, sensibilisation à l'insuline, antioxydant... Ces bienfaits vont du traitement de la maladie d’Alzheimer à l'accélération de la récupération musculaire !